Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Rengginang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rengginang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rengginang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Tiriskan rendaman ketan kemudian kukus selama 15 menit
- 2
Didihkan 500 ml air ditempat terpisah- 3
Keluarkan ketan dari kukusan,pindahkan kedalam baskom- 4
Siram ketan dengan air mendidih yg direbus tadi,tambahkan masako dan bawang putih halus,aduk rata kemudian tutup rapat dgn tutupan panci- 5
Sembari menambahkan air kembali kedalam kukusan dan didihkan- 6
Setelah mendidih masukan kembali ketan kedalam kukusan(air yg dicampurkan tadi dlm ketan akan mengering)kukus selama 25 menit- 7
Setelah masak keluarkan sesendok demi sesendok dan atur dalam tampah atau nampan bentuk bulat pipih(jangan ditekan nanti rengginang tidak mekar/keras)
- 8
Jemur hingga kering kemudian gorengCatatan Koki
Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Rengginang ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2