Bahan

Cara Membuat

• 1
  Panaskan Oven dengan api atas dan api bawah, saya kurang tahu suhunya, cuma apinya jangan terlalu panas juga jangan terlalu sedang.
• 2
  Campurkan semua Bahan Kuning dan kocok perlahan sampai gula larut memakai Whisk manual saja.
• 3
  Setelah Bahan Kuning tercampur semua dan gula larut, masukkan Bahan Kering dengan cara diayak dahulu, aduk rata lalu sisihkan
• 4
  Kocok Putih Telur sampai berbusa lalu bertahan masukkan gula sedikit², kocok terus sampai gula habis dan gula larut. Lalu masukkan cuka masak, kocok lagi sampai mengembang dan putih telur benar² kaku.
  
• 5
  Ambil ⅓ bagian Adonan Putih, masukkan ke Adonan Kuning. Aduk balik menggunakan spatula, sampai tercampur rata. Ulangi sampai Adonan Putih habis.
  
• 6
  Tuang adonan ke Adonan Chiffon Cake. Loyang tidak perlu diberi olesan apapun ya.
  
• 7
  Panggang adonan selama 50 menit. Tes tusuk adonan, jika sudah tidak lengket, berarti sudah matang.
• 8
  Balik adonan langsung ke piring saji, tapi loyang jangan dulu dilepas, tunggu dulu selama 1 jam. Cuma kalo saya kemarin, karena bikinnya menjelang tidur, jadi setelah dibalik ke piring saji, ga saya lepas loyannya sampai pagi, hasilnya seperti ini 😊