Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bolu kukus coklat dried fruits ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bolu kukus coklat dried fruits dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bolu kukus coklat dried fruits untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kocok telur dan gula hingga naik, kental dan berwarna pucat, tambahkan sedikit garam, minyak sayur, baking powder, rum, aduk rata, tambahkan terigu dan susu bubuk, aduk lagi (maaf tidak memotretnya)
- 2
Ambil sepertiga adonan, tambahkan bubuk coklat, aduk rata. campurkan dried fruits (cincang bila terlalu besar bijinya) tuang pada loyang 10x20 cm yang sudah diolesi mentega/minyak atau baking paper. Adonan coklat di bagian bawah.
- 3
Kukus 20 menit (air sudah mendidih saat adonan masuk
- 4
Setelah hangat bisa dipotong dan disajikan
- 5
Catatan Koki
Sedang malas pakai oven, bikin bolu dikukus saja. Nah saya suka fruits cake, jadi kali ini saya bikin dua lapis bolu, coklat dan putih, namun bagian coklat yang lebih manis, saya campur dengan dried fruits yang isinya aneka kismis dan biji bunga matahari, biji pinus, jojobe dan almond. Hasilnya dapat cake lembut dan basah yang pas, legit coklat di bagian bawah, kaya rasa dengan kismis dan kacang kacangan serta bagian atas yang lembut gurih, tidak terlalu manis. Ini cocok banget dinikmati dengan kopi tanpa gula, apalagi saat hujan yang bikin mager.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bolu kukus coklat dried fruits ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2