Bahan

Cara Membuat

• 1
  Masukkan bahan A dalam bowl. ✔️ Mixer kecepatan rendah kemudian kecepatan sedang dan kecepatan tinggi dengan bertahap ✔️ Mixer hingga adonan firm peak (berjambul tapi masih melengkung ke bawah)
  
• 2
  ✔️ Tambahkan Adonan B secara bertahap 3 kali ✔️ Minyak sayur dan santan instan juga 3 bagian secara bertahap berselang seling ✔️ Kemudian gunakan spatula dan aduk balik secara perlahan hingga adonan tercampur rata dan tidak ada adonan kering maupun minyak didasar loyang
  
• 3
  ✔️ Bagi adonan menjadi 2 bagian ✔️ Satu bagian tambahkan pasta pandan dan 50 gr parutan keju Cheddar ✔️ Satu bagian lagi tambahkan pasta coklat dan meises
  
• 4
  Panaskan kukusan hingga beruap dan lapisi tutupnya dengan serbet agar uap air tidak menetes ke adonan..
  
• 5
  ✔️ Masuk kan adonan coklat terlebih dahulu kedalam loyang, hentak kan perlahan lalu kukus sekitar 15 menit
  
• 6
  Selanjutnya tuang adonan pandan Keju Cheddar dan kukus 25 menit / sampai matang. Sisihkan..
  
• 7
  Buat sketsa gambar batik di kertas..
  
• 8
  Jiplak motif batik di kertas baking paper..
  
• 9
  ✔️ Letak kan pattern gambar batik diatas loyang yg sudah dioles margarin ✔️ Kemudian letak kan baking paper diatas kertas gambar
  
• 10
  Pembuatan adonan lukisan ✔️ Masuk kan semua adonan lukisan kecuali susu cair, Mixer hingga mengembang kemudian baru masuk kan susu cair hingga adonan firm peak ✔️ Bagi adonan menjadi beberapa warna sesuai selera kemudian tempatkan dalam wadah piping bag
  
• 11
  Semprotkan adonan lukisan diatas nya, mulai dari bagian bingkai terlebih dahulu
  
• 12
  Kemudian isi bagian dalam nya secara merata
  
• 13
  Kukus 5 menit..lalu tuang sisa adonan lukisan.. Kukus 15 menit.
  
• 14
  Angkat dan tumpuk dengan base cake pandan coklat tadi yang sudah diberi olesan, kupas perlahan baking papernya.
  
• 15
  Kata bocil aduuuuh sayang bunda klo kue nya dipotong.. 🤩🤭