76% Membagikan Resep Ini
Resep Kotok'an panggangan tengiri & tahu tempe dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Kotok039an panggangan tengiri amp tahu tempe ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kotok039an panggangan tengiri amp tahu tempe dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kotok039an panggangan tengiri amp tahu tempe untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Surya Junitasari
  • Waktu Memasak 30 menit
  • Porsi 5 - 7 orang (sesuai selera)
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Kukus ikan, tahu + tempe selama +/- 30 menit bs lebih, sambil siapkan bumbunya. Jika sudah, ambil tahu tempe dan dinginkan (biar motongnya gk kepanasan 🙂) Untuk tahu tempe potong dadu 🔲 dan ikan biarkan tetap seperti itu.
  • 2
    Iris baput, bamer, daun pre, lombok, Geprek Laos.
  • 3
    Masukkan semua dan tumis bahan yang sudah di iris.
  • 4
    Siapkan wajan, beri minyak secukupnya saja (bs 2-3 sdm), lalu masukkan & tumis baput, bamer, lombok, laos & daun salam.
  • 5
    Jika dirasa sudah cukup layu dan bawang" Sdkit menguning masukkan air panas / termos 1 gelas dulu, lalu tambahin lg sesuka hati ya.. (Aku pake air panas karena rasanya bisa lebih sedap sih menurutku/air biasa jg boleh kok silahkan) 😁
  • 6
    Kemudian beri garam, gula, royco, penyedap rasa (takarannya sesuai selera yaa) + santan. Lalu masukkan tahu tempe (yg sudah dipotong) dan ikannya. Jika dirasa suka banyak kuah, airnya bisa ditambahin yaa sama koreksi rasa.. Dan Selamat menikmati 🤗

Ingin Membagikan Resep?