Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan loyang oles dengan mentega dan tabur tepung tipis². Campur tepung terigu dan baking powder kemudian ayak, sisihkan. Panaskan oven.
• 2
  Mikser gula pasir, telur, sp, garam vanilla bubuk. Sampai kental berjejak
• 3
  Masukkan campuran tepung secara bertahap, mikser kecepatan rendah. Kemudian masukkan kental manis. Matikan mikser. Ambil 1 sendok sayur adonan untuk motif taruh di mangkuk terpisah sisihkan.
• 4
  Kemudian masukkan mentega cair dan minyak goreng. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Pastikan tidak ada mentega dan minyak yang terendap.
• 5
  Campur adonan yg untuk motif dengan cokelat bubuk, aduk rata.
• 6
  Tuangkan sebagian adonan putih ratakan, taruh se sendok² adonan cokelat 3 atau 4 titik. Tuangkan lagi adonan putih ratakan. Lalu beri motif di atasnya dan buat garis² dengan tusuk gigi. Terserah mau seperti apa motifnya.
• 7
  Panggang dengan suhu 170-180°c dengan api atas bawah selama ±35 menit sampai matang. Setelah matang keluarkan bolu dari loyang. Potong² jika bolu sudah tidak panas.