Bahan

Cara Membuat

• 1
  Cairkan bahan C yaitu margarin kemudian setelah agak hangat campur dengan susu UHT aduk rata kemudian sisihkan
• 2
  Oles loyang size 24 dengan carlo atau tepung+margarin
• 3
  Blender bahan A hingga mengembang tidak perlu lama2 cukup terlihat adonan putih dan kaku (mixer kecepatan paling tinggi)
• 4
  Masukkan bertahap 3 kali untuk bahan B mixer di kecepatan 1
• 5
  Lanjut masukkan bahan cair yaitu bahan C masih dikecepatan mixer 1 speed lakukan secara perlahan 3 tahap cukup rata asal saja supaya adonan tidak turun atau bantat
• 6
  Bagi adonan menjadi 3 adonan dengan adonan putih paling banyak 3 sdm centong sayur (1 sdm coklat bubuk bendsdrop + 2 sdm pewarna cokelat) 3 sdm centong sayur (1 sdt toffieco kopi + 1 sdm pewarna moka) saya pakai Koepoe koepoe Sisanya untuk adonan putih
• 7
  Lakukan selang seling bagian dasar loyang penuhi adonan putih kemudian adonan coklat kemudian adonan putih kemudian adonan moka kemudian adonan putih dst……
• 8
  Panggang suhu 170-180 C selama 40-45 menit atau sesuaikan suhu oven masing2