Bahan

Cara Membuat

• 1
  Mixer butter, margarin, gula castor sampai tercampur rata. (Jgn trll lama)
• 2
  Masukkan telur satu per satu. Setiap masuk 1 telur, mixer 1 menit, baru masukkan telur yang lain. Lakukan sampai telur habis.
• 3
  Masukkan vanila extract, mixer sebentar saja.
• 4
  Campur tepung, baking powder, garam, lalu ayak. Masukkan separuh bahan kering ke dalam adonan, mixer sebentar saja. Lalu masukkan 4 sdm susu cair, mixer sebentar. Lalu masukkan lagi sisa separuh tepung, mixer lagi sebentar saja. Lanjutkan aduk balik dengan spatula sampai benar-benar rata.
• 5
  Campur cokelat bubuk, air, dan pasta cokelat, aduk rata sehingga teksturnya seperti pasta.
• 6
  Masukkan separuh adonan ke dalam pasta cokelat, aduk balik perlahan. Jadi ada 2 adonan, putih dan cokelat.
• 7
  Olesi loyang tulban 22 cm dengan margarin dan taburi tepung tipis-tipis. Bisa juga olesi Carlo.
• 8
  Tuang adonan ke dalam loyang selang seling antara adonan putih dan cokelat sampai habis
• 9
  Panas kan oven terlebih dahulu suhu 160 dercel (tergantung oven masing2)
• 10
  Panggang kira-kira 45 menit/atau sampai matang.Kalau sudah matang keluarkan dari oven, tunggu hangat. Keluarkan dari loyang, sajikan.