Bahan

Cara Membuat

• 1
  Buat Karamel : Masukkan gula pasir di wajan/teflon,ratakan,lalu masak dengan api kecil sekali hingga meleleh sebagian (pada proses ini tidak perlu diaduk,cukup digoyang²kan saja teflonnya)
  
• 2
  Setelah sebagian gula pasir meleleh masukkan air panas,lalu masak hingga gula larut semua,matikan api,dinginkan,sisihkan
  
• 3
  Masukkan kental manis kedalam karamel yang telah dingin,aduk rata,sisihkan
  
• 4
  Panaskan oven di suhu 200⁰C gunakan api bawah saja selama 10 menit.
  
• 5
  Mixer telur atau aduk dengan wisk sebentar saja,asal rata,lalu masukkan campuran bahan kering bergantian dengan campuran karamel susu,sambil dimixer sebentar saja,asal tercampur rata
  
• 6
  Tambahkan margarin leleh,aduk rata dengan spatula,tuang adonan kedalam loyang,lalu panggang selama ±30 menit,kemudian turunkan suhu oven menjadi 175⁰C gunakan api atas bawah,lanjut panggang hingga cake matang (lakukan test tusuk)
  
• 7
  Setelah matang keluarkan cake dari oven,potong² sesuai selera. Hasilnya bersarang 😍