Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bolu Caramel Kukus ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bolu Caramel Kukus dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bolu Caramel Kukus untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Buat Caramel dengan cara panaskan gula pasir di atas teflon dengan api kecil. Jangan diaduk yaa, biarkan saja sampai meleleh semua. Tuang air panas pelan² (awas hati² cipratannya), aduk hingga gula larut. Matikan api, biarkan sampai dingin
- 2
Ayak tepung Tapioka, tepung Terigu, baking powder, dan soda kue. Sisihkan- 3
Kocok Telur dan SKM dengan whisker hingga rata- 4
Masukkan campuran Tepung ke dalam kocokan Telur bergantian dengan Caramel, aduk hingga rata- 5
Tambahkan Butter cair, aduk hingga rata. Saring jika masih bergerindil- 6
Adonan Sarang Semut tekstur nya memang cair yaa.. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarine dan ditaburi tepung tipis²- 7
Panaskan Kukusan, hingga beruap banyak. Tutup kukusannya dialasi kain. Kukus selama 25 menit atau hingga matang. Gunakan api sedang. Tes tusuk- 8
Setelah matang keluarkan dari loyang. Potong² jika telah betul² dingin- 9
Aroma Caramel nya itu lhohh gak nahan!! 😍😍😍 yang versi kukus ini lebih moist daripada yang dipanggang.. tapi kalo rasanya sih sama² enyaakk, kenyal dan legit 🤗🤗😋😋❤️❤️- 10
Bolu Caramel 3 TelurIngin Membagikan Resep?
- 2