89% Membagikan Resep Ini
Resep Bolu karamel dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Bolu karamel ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bolu karamel dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bolu karamel untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Leli Yeje
  • Waktu Memasak
  • Porsi 1 loyang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Lelehkan 300 gr gula pasir, sampai menjadi karamel, lalu tambahkan 500 ml air panas. Aduk sampai rata dan tidak ada yg menggerindil,
    Cara Membuat Bolu karamel 1 Cara Membuat Bolu karamel 1 Cara Membuat Bolu karamel 1
  • 2
    Setelah itu tambahkan 200 gr gula pasir. Masak sampai mendidih lagi, sambil di aduk, biar gula pasir semuanya larut. Lalu diamkan sampai benar-benar dingin.
    Cara Membuat Bolu karamel 2
  • 3
    Siapkan margarin lalu lelehkan, setelah itu biarkan sampai benar-benar dingin juga.
    Cara Membuat Bolu karamel 3 Cara Membuat Bolu karamel 3
  • 4
    Siapkan telur, susu kental manis lalu aduk sampai rata, setelah itu masukan tepung2an dan bs dan bp. Setelah itu masukan margarin nya, aduk rata lagi.
    Cara Membuat Bolu karamel 4 Cara Membuat Bolu karamel 4 Cara Membuat Bolu karamel 4
  • 5
    Dan yg terakhir masukan caramel nya, aduk rata. Sebelum di masukan ke loyang, saya saring dulu adonan nya. Lalu baru masukan ke loyang uk diameter 24 yg sudah di Oles dgn karlo sebelum nya.
    Cara Membuat Bolu karamel 5 Cara Membuat Bolu karamel 5 Cara Membuat Bolu karamel 5
  • 6
    Dan siap di panggang, untuk pemanggangan tahap 1: panggang dgn api bawah saja selama 30 menit di rak bawah. Tahap 2: panggang dengan api atas bawah selama 25/30 menit, rak di posisi tengah. Di panggang dengan suhu °c
    Cara Membuat Bolu karamel 6 Cara Membuat Bolu karamel 6
  • 7
    Setelah itu siap di sajikan, atau siap di kemas
    Cara Membuat Bolu karamel 7 Cara Membuat Bolu karamel 7

Ingin Membagikan Resep?