Resep Banana Oat Cake (Gluten Free) dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

79% Membagikan Resep Ini

Resep Banana Oat Cake (Gluten Free) dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Banana Oat Cake Gluten Free ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Banana Oat Cake Gluten Free dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Banana Oat Cake Gluten Free untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki Reni Nuraini
Waktu Memasak 1 jam
Porsi 10 - 12 potong

Bahan

120 gr oats (diblender)

3 buah pisang ukuran sedang

50 ml susu cair (apa saja, fullcream, lowfat, soy, atau almond)

2 butir telur

25 gr gula palm (resep asli 50 gr, saya pakai sesuai stok yang ada), saya tambah 60gr gula pasir

1 sdt baking soda (saya tidak pakai)

1/2 sdt baking powder (saya tidak pakai)

1 sdt cinnamon powder

1/4 sdt garam

Cara Membuat

1
Haluskan oat, saya pakai Chopper. Sisihkan. Haluskan juga pisang raja yang sudah matang.
2
Masukkan telur, gula dan susu, aduk hingga merata. Lalu masukkan oat yang sudah dihaluskan tadi. Aduk rata. Saya gunakan Chopper untuk prosesnya ya!
3
Tuang kedalam loyang yang sudah dioles minyak, lalu kukus selama kurang lebih 30 menit. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi dengan serbet agar adonan tidak kena tetesan air. Angkat. Tunggu dingin, lalu keluarkan dari loyang. Potong dan sajikan.

Catatan Koki

Sedih lihat pisang raja yang sudah matang, tapi tidak punya terigu. Teringat ada stok oat instan, akhirnya cari resep dengan bahan yang cocok dan ketemu resepnya mba @sabilafau ini. Hasilnya meski terlihat padat tidak spongy seperti bolu umumnya, tapi rasanya enak dan wangi banget. Suka deh! Jadi berasa lebih sehat nyemilnya kalo gini nih.