Bahan

Cara Membuat

• 1
  Lumatkan pisang bisa dengan garpu ataupun diblender. Sisihkan.
• 2
  Dalam wadah, masukkan pisang, gula, garam, vanilli, dan air, aduk hingga gula larut.
• 3
  Masukkan terigu yang telah diayak, baking powder dan baking soda aduk hingga rata.
• 4
  Masukkan minyak goreng, aduk rata, hingga tak ada minyak yang mengendap di dasar wadah.
• 5
  Masukkan adonan ke dalam cetakan yang telah dioles minyak tipis atau cupcase. Bisa diberi topping sesuai selera ya, saya pisang.
• 6
  Panggang dlm oven yang sebelumnya sudah dipanaskan, saya di suhu 185°C selama 35 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.
• 7
  Setelah matang segera keluarkan, oles dengan margarin yang diaduk dengan kental manis tipis agar bagian atas mengkilap cantik.
• 8
  Siap disajikan.