Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bika Ambon ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bika Ambon dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bika Ambon untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan A campur bahan A,aduk rata lalu masak sampai mendidih dan didinginkan
- 2
Siapkan bahan B, campur tepung terigu dan tepung tapioka aduk rata, ayak lalu campurkan fermipan aduk rata
- 3
Campur bahan A & B aduk dengan whisker sampai lembut dan tidak ada yg bergelindir, diamkan selama 15 menit
- 4
Siapkan bahan C, campur bahan C aduk rata hingga gula larut, masukam bahan C ke dalam adonan aduk rata.
- 5
Bahan D, dicairkan dahulu, setelah dingin, campurkan bahan D ke dalam adonan, saring supaya tidak ada yang bergelindir. Diamkan selama 1-2 jam, tutup dengan plastik wraping
- 6
Oles tipis cetakan dengan minyak/margarin lalu panaskan dengan api kecil. Tuang adonan ke dalam cetakan maksimal 2/4 tinggi cetakan jangam terlalu penuh karena adonan akan mengembang
- 7
Tunggu sampai keluar pori-porinya tutup cetakan. Lanjutkan memanggang sampai matang. Bila kue sudah kering angkat perlahan, susun di piring saji
Catatan Koki
Buat bika ambon mini pertama senang sekali, karena ini hasil dari cooking class. Semoga anak-anak senang buatan bika ambon mamamya.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bika Ambon ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2