Resep Bikang Ambon Wangi Berserat No Mixer No Oven (Bika Ambon) dan Cara Membuat
Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bikang Ambon Wangi Berserat No Mixer No Oven Bika Ambon ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bikang Ambon Wangi Berserat No Mixer No Oven Bika Ambon dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bikang Ambon Wangi Berserat No Mixer No Oven Bika Ambon untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Buat bahan 1. Masak hingga matang. Sisihkan hingga dingin suhu ruang.
- 2
Sambil menunggu suhu ruang. Siapkan biang ragi (bahan 2), diamkan sampai biang berbusa (tanda ragi masih baik). Dan lelehkan margarin (teknik double boiler).
- 3
Jika bahan 1 sudah dingin, tambahkan tepung ke dalam adonan biang, kemudian saring bahan 1. Aduk rata.
- 4
Setelah itu tambahkan mentega cair. Aduk kembali.
- 5
Kocok telur, tambahkan ke dalam adonan. Aduk hingga rata. Tutup wadah adonan dengan plastik. Diamkan selama 2 jam.
- 6
Panaskan wajan dan loyang yang sudah dioles minyak selama 5 menit. Tuang adonan diatas kompor.
- 7
Panggang dengan kompor dengan teknik sperti dibawah selama 50 menit. Kalau di panggang memakai oven suhu 200°C. Keluarkan dari loyang setelah matang. Potong² setelah bika dingin. Selamat mencoba 😀
Catatan Koki
Resep asli ci Yackikuka. 1st time buat bikang, dan woww.. seenak itu dan semudah itu. Hanya saja need more time than cake biasa. Seperti buat cakue. Harusnya saya mau pakai oven listrik. Tapi karena waktu menunggu adonan 2 jam itu mati lampu 😭😭 Alhasil saya ngoven nya pakai gas. Jadi donk.. tetep cantik. Hanya agak gosong dikit bagian bawahnya. Tapi not bad karena rasanya some how nampol kata suami anak².Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bikang Ambon Wangi Berserat No Mixer No Oven Bika Ambon ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2