Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bika Ambon Teflon ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bika Ambon Teflon dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bika Ambon Teflon untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus bahan A hingga mendidih. Saring lalu diamkan sampai suhu hangat.
- 2
Campur bahan B dalam wadah, aduk rata. sisihkan.
- 3
Campur bahan C dalam wadah yang berbeda. Aduk rata, sisihkan.
- 4
Tuang bahan A ke bahan B. Aduk hingga rata. Diamkan selama 15 menit.
- 5
Setelah 15 menit, tambahkan bahan C, aduk rata kembali. (sy aduk sambil gerakan seperti dipukul2 ringan untuk memasukkan udara ke dalam adonan)
- 6
Masukan margarin leleh, aduk hingga rata. Diamkan sambil ditutup selama 1 jam.
- 7
Setelah 1 jam aduk kembali adonan.
- 8
Panaskan teflon, olesi dengan margarin. Tuang adonan 3/4 lubang saja (jangan sampai penuh). Masak hingga berlubang-lubang/berpori. Lalu tutup wajan teflon. Masak hingga matang.
- 9
Setelah permukaan kesat dan matang, angkat. Sajikan untuk temen minum teh. Selamat mencoba 🤗
Catatan Koki
Kemarin dapat inbox dari mamah diajakin jelajah kuliner ke berbagai daerah.. pas banget ngintip di beranda mbak zahra aliyah ada resep bika ambon ini... cuzz lah kita jalan-jalan ke medan biar jauh sekalian yaa.. kebetulan emg belum pernah kesana juga 😅🤭 Sebenernya udah lama banget pengen bikin kue ini tapi belum kesampaian juga.. jadi sekarang diniatin banget deh, alhamdulillah berhasil dapet serat yang cakep dan kuenya juga enak..lembut... 😍 Saya panggang pake wajan martabak mini diameter 7 cm.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bika Ambon Teflon ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2