Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bika Ambon Ekonomis ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bika Ambon Ekonomis dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bika Ambon Ekonomis untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Masak santan (santan kecil 65 ml + air hingga 200 ml), daun pandan, serai, kunyit bubuk. Masak hingga mendidih, sisihkan hingga hangat/suhu normal.
- 2
Masukkan bahan kering seperti tepung kanji, terigu, gula pasir, ragi instan lalu aduk hingga tercampur rata.- 3
Tambahkan santan yg sdh dimasak, aduk rata hingga adonan tdk menggerindil. Tambahkan kocokan telor, aduk rata. Tambahkan mentega cair aduk rata. Tutup adonan dg kain bersih/plastik, diamkan 1 jam.- 4
Panaskan cetakan bingka/kue lumpur, tuang adonan sampai 3/4 tinggi cetakan. Tunggu sampai bergelembung, lalu tutup cetakan. Masak dg api sedang cenderung kecil hingga matang.- 5
Selamat mencoba dansemoga bermanfaat ❤Ingin Membagikan Resep?
- 2