82% Membagikan Resep Ini
Resep Bika Ambon Teflon dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Bika Ambon Teflon ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bika Ambon Teflon dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bika Ambon Teflon untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan. Campur bahan a, rebus hingga mendidih, dinginkan.
    Cara Membuat Bika Ambon Teflon 1
  • 2
    Campur jadi satu bahan b.
    Cara Membuat Bika Ambon Teflon 2
  • 3
    Masukkan bahan a ke bahan b (buang sereh dan daun jeruknya terlebih dahulu), aduk rata. Diamkan selama 20 menit (saya 30 menit) hingga mengembang (tutup wadah dengan serbet).
    Cara Membuat Bika Ambon Teflon 3 Cara Membuat Bika Ambon Teflon 3
  • 4
    Sementara itu, campur bahan c, aduk menggunakan whisk hingga gula larut.
    Cara Membuat Bika Ambon Teflon 4 Cara Membuat Bika Ambon Teflon 4
  • 5
    Setelah 20 menit, campurkan semua bahan jadi satu termasuk margarin leleh (adonan agak encer ya). Diamkan selama 1 jam hingga adonan berbuih.
    Cara Membuat Bika Ambon Teflon 5 Cara Membuat Bika Ambon Teflon 5
  • 6
    Siapkan teflon (saya pakai doublepan), oles tipis dengan margarin. Panaskan sebentar. Tuang adonan tanpa diaduk kembali. Panggang dengan api sangat kecil selama 40 menit tanpa ditutup. Setelah 40 menit, tutup teflon. Panggang selama 20 menit atau hingga bagian atas kering.
    Cara Membuat Bika Ambon Teflon 6 Cara Membuat Bika Ambon Teflon 6 Cara Membuat Bika Ambon Teflon 6

Ingin Membagikan Resep?