Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahan biang, campur semua bahan dan tunggu hingga berbuih.
  
• 2
  Siapkan bahan 2, ayak. Untuk bahan 1, campur dan masak semua bahan hingga mendidih, biarkan hangat kuku (lupa difoto)
  
• 3
  Dalam bowl masukan bahan 3 kecuali mentega, mikser rata hingga memgembang kental
  
• 4
  Masukan bahan biang dalam bahan 3 yang sudah di mikser tadi
  
• 5
  Masukan bahan 2, mikser cukup rata saja, selang seling dengan bahan 1
  
• 6
  Keplok keplok adonan dengan wishk ± 5menit
  
• 7
  Setelah itu tutup dengan serbet bersih selama 3-4 jam
  
• 8
  Setelah 3-4 jam, masukan mentega leleh, aduk rata
  
• 9
  Tuang di loyang yg sudah dioles margarin dan tepung
  
• 10
  Oven suhu 190 dengan api bawah, pintu oven sedikit dibuka selama 40 menit. Lalu turunkan suhu jadi 170 selama 35 menit pintu oven ditutup. Setelah matang dinginkan, potong sesuai selera.