Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bika Ambon ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bika Ambon dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bika Ambon untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campur bahan biang dan aduk rata. Diamkan 10 menit sampai berbusa.
- 2
Dalam wadah, campur tepung kanji/tapioka,terigu, gula, garam. Beri bahan biang dan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata. Setelah itu masukkan margarin cair dan telur. Aduk lagi sampai rata, bila perlu disaring.- 3
Diamkan adonan 1 jam sampai mengembang. Oles loyang dengan margarin (sy pakai cetakan martabak mini). Panaskan panggangan sebentar lalu tuang adonan ⅔ dari tinggi loyang.- 4
Diamkan sebentar sampai terbentuk bolongan di permukaan adonan, lalu tutup panggangan. Tunggu sekitar 10 menit (hingga matang).- 5
Setelah matang, angkat & siap disajikan...Catatan Koki
Sebenernya jarang-jarang makan kue ini...🙈Kurang suka karena rasanya yang menyengat menurutku...😁 Tapi tertantang juga pengen bikin karena penasaran...🤭 Eeehhh jadi juga dan alhamdulillah anak + suami suka...😍Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bika Ambon ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2