72% Membagikan Resep Ini
Resep Soto Kudus dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Soto Kudus ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Kudus dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Kudus untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Pawon Bunda Gibran
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Rebus ayam sampai mendidih. Matikan. Ganti airnya sebanyak 2 liter. Rebus kembali sampai keluar kaldunya.
    Cara Membuat Soto Kudus 1
  • 2
    Uleg bumbu halus. Tumis sampai harum. Masukkan bumbu aromatik. Masak sampai aromanya keluar. Matikan.
    Cara Membuat Soto Kudus 2 Cara Membuat Soto Kudus 2 Cara Membuat Soto Kudus 2
  • 3
    Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Tambahkan gula jawa, garam, kaldu bubuk.
    Cara Membuat Soto Kudus 3 Cara Membuat Soto Kudus 3
  • 4
    Rebus wortel dan soun sampai matang. Angkat. Rendam tauge di air panas. Tiriskan.
    Cara Membuat Soto Kudus 4
  • 5
    Angkat ayam yang di rebusan kuah. Goreng sampai keemasan. Suwir- suwir.
    Cara Membuat Soto Kudus 5
  • 6
    Tata dalam piring. Soun, wortel, tauge dan suwiran ayam. Beri taburan irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng.
    Cara Membuat Soto Kudus 6 Cara Membuat Soto Kudus 6
  • 7
    Beri rebusan kuah mendidih. Sajikan bersama sambal, jeruk nipis dan nasi hangat.
    Cara Membuat Soto Kudus 7 Cara Membuat Soto Kudus 7 Cara Membuat Soto Kudus 7

Ingin Membagikan Resep?