Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Kudus ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Kudus dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Kudus untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus ayam sampai empuk.
- 2
Haluskan bumbu halus. Tumis hg harum, masukkan salam laos sereh daun jeruk. Masukkan ke dlm air rebusan ayam. Tambahkan garam, merica, gula,kaldu jamur. Masukkan telur dan bawang putih goreng. Icipi.
- 3
Rebus taoge bentar sj. Rendam soun dg air hangat. Goreng duo bawang.
- 4
Buat perkedel kentang. Kukus kentang. Haluskan. Campur dg sledri dan bawang merah goreng. Tambahkan garam, gula dan merica. Aduk rata.
- 5
Masukkan telur, garam dan tapioka dlm wadah, aduk rata. Bentuk bulat adonan kentang, pipihkan lalu masukkan ke dlm telur.
- 6
Goreng perkedel hg matang, tiriskan.
- 7
Penyelesaian. Siapkan mangkok. Masukkan nasi, soun, taoge, daun bawang. Beri kuah. Sajikan soto dg pelengkapnya.
Catatan Koki
Minggu 42 Macam2 soto dari nusantara, salah satu yg aku bikin soto kudus. Dengan kuah bening. Kaya dg rempah. Disajikan dg taoge, soun, telur, perkedel.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto Kudus ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2