Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Kudus ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Kudus dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Kudus untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih dada ayam, lumuri dengan air jeruk nipis diam kan 15 menit, bilas bersih, sisihkan..
- 2
Didihkan air dalam panci, masukkan dada ayam dan jahe, masak sampai mendidih lagi, buang busa-busanya..- 3
Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai, tumis hingga matang dan tanak..- 4
Masukkan tumisan bumbu ke dlm air rebusan ayam, bumbui dengan garam halus, Royco, gula merah, aduk rata. Jangan lupa tes rasa. Masak sampai ayam matang, angkat ayamnya. Tiriskan, matikan kompor. Goreng ayam hingga 1/2 matang dan suwir-suwir...- 5
Penyajian: tata dlm mangkuk, nasi, toge, ayam suwir, daun bawang, daun seledri. Siram dengan kuah soto, taburi dengan bawang putih goreng. Sajikan..Catatan Koki
_10.07.18_ Source: dapurVY @Cookpad 'SOTO KUDUS #prRamadhan_palingkaporit'. Dengan sedikit modifikasi.. Thankiss ya mbak Vy untuk resep 'Soto Kudus' nya, yg endolls & berkuah segerr bgttt.. Daging ayamnya cuma 500 gram tapi kuahnya udah seperti kebanjiran kata paksu hehehe.. Yang berkuah emang paling kaporitt.. #resepalaifaResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto Kudus ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2