Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Kudus ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Kudus dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Kudus untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ayam,lalu lumuri dengan jeruk nipis dan biarkan sebentar.
- 2
Rebus tulangan ayam dgn secukupnya air,atau kalau gak ada bisa rebus daging ayamnya dg api kecil.rebus sampai ayam empuk dan lunak.- 3
Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk purut,dan serai sampai harum.- 4
Masukan bumbu yang sudah di tumis ke dalam panci rebusan ayam.kecilkan api,lalu tambahkan garam,gula merah,dan kaldu bubuk dan aduk rata.kemudian di tahap akhir taburi dg daun bawang,dan bawang goreng.tes rasa,jika rasa sdah pas matikan api.- 5
Ambil daging ayam yang ada di panci,tiriskan,lalu di goreng dan di suwir2.kalau gk mau ribet tanpa di goreng lagipun jg gak apa.- 6
Siapkan piring/mangkok saji.sajikan dg pelengkapnya toge(yg sdh di rendam air panas),sambal,dan jeruk nipis.Ingin Membagikan Resep?
- 2