Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Kudus ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Kudus dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Kudus untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Jahe, kunyit, kemiri, disangrai. Setelah setengah matang, tambahkan jintan, ketumbar dan merica. Sangrai sampai harum.
- 2
Haluskan bahan bahan diatas terlebih dahulu, setelah halus tambahkan bawang merah dan bawang putih. Haluskan lagi hingga benar benar halus.
- 3
Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan sedikit air, tunggu sampai air menyusut. Matikan api.
- 4
Rebus ayam dengan daun salam dan 3 lbr daun jeruk sampai empuk. Angkat buang airnya, siram dengan air dingin. Kemudian rebus lagi ayam dengan 2 ltr air, tambahkan 5 lbr daun jeruk dan serai.
- 5
Setelah mendidih masukkan bumbu halus, 3 sdt garam, 4 sdt gula pasir, penyedap dan irisan daun bawang.
- 6
Siapkan bumbu tabur dan bahan pendamping.
- 7
Sajikan Soto Kudus dalam mangkok dan Sotopun siap dinikmati.
Catatan Koki
Pagi pagi sarapan yang berkuah. Seger... tambah sambal rawit dan perasan jeruk nipis biar makin melek.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto Kudus ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2