Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Medan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Medan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Medan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung
- 2
Tumis bawang merah iris hingga layu,lalu tambahkan bumbu cemplung,aduk rata,tumis hingga matang dan harum- 3
Tuang santan,aduk rata,lalu masukkan ayam,masak hingga ayam matang,lalu angkat ayamnya,tiriskan- 4
Goreng ayam hingga kecoklatan,lalu setelah dingin,suwir² ayamnya,sisihkan. Masak kembali kuah soto tambahkan ketumbar,merica,garam,irisan daun seledri dan kaldu jamur,koreksi rasa,matikan api- 5
Iris² tipis kentang,lalu cuci hingga air cucian nya bersih,tiriskan,goreng hingga kecoklatan,angkat- 6
Goreng bihun hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan- 7
Dalam mangkuk susun suwiran ayam,bihun goreng dan tauge lalu siram dengan kuah,taburi kentang goreng 😋Ingin Membagikan Resep?
- 2