Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Medan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Medan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Medan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Tumis bumbu halus dan sere, lengkuas, kapulaga, bunga Lawang, kayu manis
- 2
Setelah wangi tambahkan air tunggu hingga mendidih, angka dada ayam tiriskan. Dan di kuah soto tambahkan santan. Aduk terus dan tambahkan garam, lada, kaldu. Koreksi Rasa. Matikan api sisihkan
- 3
Rebus telur, Kentang dan wortel potong dadu Celur tauge di air panas sisihkan- 4
Goreng dada ayam, lalu suir. Cincang daun bawang, daun Seledri Goreng kerupuk Potong jeruk nipis.- 5
Untuk membuat sambal, rebus cabai hingga layu. Ulek dengan tangan lebih maknyus hingga halus. Tambahkan garam sesuai selera Soto siap di sajikan di hias
- 6
Ini order ibu2 di Surabaya sekitar. Selamat sarapan pagi
Catatan Koki
Assalamualaikum , udah lama ngelist Pengen sarapan soto Medan. Mirip2 soto sinar pagi Medan. Pas banget sekalian buka Po . Seger enak banget moms. Resep pergedel ada di sebelum nya yah. Bisa scroll aja . Lengkap soto nya pakek Sambel kerupuk sekalian 😍😍. Ini saya tulis resep untuk 1 kg ayam aja yah. Hehe yg saya buat versi untuk kulakan banyak bisa di kali aja resep nyaResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto Medan ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2