Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto ayam medan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto ayam medan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto ayam medan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Tumis bumbu yg telah dihaluskan bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, bunga lawang & kapulaga sampai harum
- 2
Masukkan ayam yg telah dibelah 4, aduk sampai ayam berubah warna
- 3
Tuang santan encer lalu bumbui dengan garam, gula & penyedap secukupnya, masak sampai ayam empuk. Angkat ayam, sisihkan
- 4
Masukkan santan kental, masak sampai kuah santan mendidih sambil diaduk perlahan supaya santan tidak pecah. Test rasa, Jika rasanya sudah pas, matikan api- 5
Goreng ayam sampai kecoklatan, angkat lalu suir2- 6
Penyajian : tata kol, tauge, ayam goreng suwir & tomat, lalu siram dengan kuah soto panas. Taburkan bawang goreng, seledri dan daun bawang. Tambahkan sambal soto, emping, kecap manis dan irisan jeruk nipis. Sajikan
Catatan Koki
Source : xander’s kitchenResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto ayam medan ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2