70% Membagikan Resep Ini
Resep Soto Medan dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Soto Medan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Medan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Medan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Ria Kustanti
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih ayam, lalu rebus sampai matang
    Cara Membuat Soto Medan 1 Cara Membuat Soto Medan 1
  • 2
    Setelah matang angkat ayam lalu goreng dan suir jgn dibuang tulang ayamnya masukin lagi kerebusan air tdi
  • 3
    Giling bumbu halus
    Cara Membuat Soto Medan 3
  • 4
    Tumis bumbu halus dan daun jeruk, daun salam, serei dan lengkuas sampai harum
    Cara Membuat Soto Medan 4
  • 5
    Setelah bumbu halus sudah ditumis, matang dan harum pindahkan bumbu tumisan ke air rebusan daging ayam tadi dan beri santan
    Cara Membuat Soto Medan 5
  • 6
    Dan aduk terus sampai mendidih jgn sampai pecah
    Cara Membuat Soto Medan 6
  • 7
    Beri garam, merica dan kaldu bubuk jgn lupa tes rasa
  • 8
    Setelah matang, susun di mangkok bihun, toge rebus, tomat, kuah soto, ayam suwir, daun bawang, seledri dan bawang goreng jgn lupa cabe dan empingnya. uwoow rasanya mantaaaaap

Ingin Membagikan Resep?