Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tahu Tempe Bacem ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tahu Tempe Bacem dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tahu Tempe Bacem untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan. Goreng tahu dan tempe setengah matang, angkat, tiriskan.
- 2
Panaskan wajan, tuang minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga wangi. Masukkan air kelapa, air asam jawa, dan garam. Aduk rata.- 3
Masukkan kecap manis dan gula merah, aduk rata. Masukkan tahu dan tempe. Masak di atas api sedang hingga mendidih. Matikan api. Angkat. Diamkan selama 2 jam hingga bumbu bacem meresap.- 4
Masak dengan api kecil hingga larutan bumbu habis meresap ke dalam tempe dan tahu. Angkat. Tahu tempe bacem bisa dimakan langsung, digoreng, atau dipanaskan di pan tanpa minyak hingga kecokelatan. Angkat. Sajikan. - 2