Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Baceman ayam tahu tempe ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Baceman ayam tahu tempe dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Baceman ayam tahu tempe untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong ayam, tahu dan tempe sesuai selera. Lalu goreng tempe dan tahu sebentar sampai berkulit, tujuannya agar tidak hancur ketika dibacem nanti
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dengan sedikit air. Lalu tumis bumbu halus, tambahkan daun salam & lengkuas geprek- 3
Tambahkan air, gula merah, asem jawa, kecap dan bumbu lain secukupnya. Koreksi rasa dulu- 4
Masukkan ayam, tahu dan tempe. Masak dengan api sedang sambil sesekali bolak balik agar bumbu meresap. Setelah air mulai surut, kecilkan api, masak lagi sampat airnya habis, baru matikan api.- 5
Baceman bisa dimakan langsung, atau digoreng lagi. Untuk stok, setelah dingin bisa disimpan di freezer. Keluarkan malam sebelumnya jika ingin dikonsumsi.Catatan Koki
Baceman tanpa air kelapa. Bikin buat stok sahur di bulan puasa. Ayam tahu dan tempe sengaja dipotongnya kecil-kecil biar ga mubazirResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Baceman ayam tahu tempe ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2