Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Banjar Jeroan Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Banjar Jeroan Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Banjar Jeroan Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan ayam dan jeroan cuci beri air jeruk nipis dan garam diampkan beberapa saat lalu bilas, tiriskan
- 2
Siapkan panci berisi air lalu rebus hingga mendidih masukkan jeroan bersama bumbu cemplung masak hingga setengah empuk, angkat tiriskan
- 3
Kemudian lumuri ayam dgn bumbu marinasi dan diamkan lalu rebus + bumbu cemplung dan jeroan, untuk langkah membuat soto banjar jeroan sama dengan soto banjar ayam bapukah- 4
Tumis bumbu halus hingga layu dan wangi + daun bawang aduk2 hingga bumbu benar2 matang lalu masukkan dlm kaldu ayam dan jeroan biarkan mendidih masak hingga bumbu meresap, beri garam, kaldu bubuk dan gula cek rasa
- 5
Cara penyajian : siapkan piring lalu tata, potongan ketupat, soun, telur, ayam suwir, wortel, potongan saledri dan siram kuah soto
- 6
Taburkan bawang goreng dan sajikan
Catatan Koki
Masih dengan kuliner khas Banjarmasin yg wajib kita lestarikan, kalo bukan kita2 siapa lagi, ya gag momz👍🏻 Selain ayam bahan dasar membuat soto kita juga bisa tambahkan jeroan ayam ya momz, ada juga warung2 atau rumah makan soto banjar yg menyediakan jeroan sebagai tambahan di menu soto yg mereka jual. Naah kali ini untuk menambah variasi soto maka saya membuat soto banjar jeroan ayam, soal rasa jangan di tanya momz , tetep membuat lidah bergoyang😋😋 Yuuks masak momies kita coba soban (soto banjar) yg seger dan kita ramaikan #FestivalSoto #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeekResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto Banjar Jeroan Ayam ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2