Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep 167 Tumisan Bumbu dasar Soto Banjar ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 167 Tumisan Bumbu dasar Soto Banjar dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 167 Tumisan Bumbu dasar Soto Banjar untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Haluskan dengan bantuan ulekan adas, kaskas, kemiri/kenari dan merica jika butiran. Jika sudah halus, campur dengan bahan lain. Kemudian blender hingga tercampur rata dan halus.
- 2
Kemudian panaskan minyak goreng. Tumis bumbu dan bahan cemplung. Masak hingga harum, dan tanak. Keliatan dari warnanya yang menggelap dan baunya yang harum serta berminyak. Masak dengan api kecil cenderung sedang. Aduk-aduk jangan sampai bagian bawahnya gosong.
- 3
Jika sudah tanak, matikan api. Bumbu soto banjar siap digunakan. Minyaknya bisa dipisah dan disimpan. Bisa untuk tumisan makanan lain. Untuk sekitar 2 ltr air, saya gunakan 2 sdm bumbu soto, jika kurang kental bisa ditambahkan lagi. Selamat mencoba🥰
Catatan Koki
Mencoba bikin soto banjar tapi versi bumbu lengkap, walaupun ada yang dskip yaitu daun geganti dan kacang kenari. Anak" suka soto banjar, jadi lebih praktis kalau bumbunya dibikin lebih banyak dan ketika mau memasak ga perlu repot lagi. Tinggal campur aja. Resep ini untuk saya bisa 2x masak. 1x masak untuk 5 mangkok. Karena kami kalo makan porsi kecil😁🥰Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat 167 Tumisan Bumbu dasar Soto Banjar ini ke temanmu moms ❤️
- 2