Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Banjar ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Banjar dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Banjar untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus ayam bersama 1,5 liter air hingga ayam matang dan air menjadi kaldu. Angkat ayam lalu suwir-suwir. Sisihkan kaldunya.
- 2
Di wajan lain tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan kayu manis hingga harum dan matang.- 3
Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis dan garam ke air kaldu jika rasanya sudah pas masak hingga mendidih. Angkat.- 4
Penyajian tata jadi satu dalam mangkuk: lontong, soun, ayam suwir, telur rebus, irisan seledri, bawang goreng dan irisan jeruk nipis serta kuah soto. - 2