Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Banjar ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Banjar dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Banjar untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Cuci bersih ayam lalu tiriskan. Campur rata kentang & kuning telur bebek.
- 2
Tumis bumbu halus lalu tambahkan bumbu utuh. Masak sampai harum.- 3
Masukkan ayam. Masak dgn api kecil sampai ayam berubah warna.- 4
Tuang air, masak hingga mendidih.- 5
Masukkan campuran kentang-telur bebek. Tes rasa. Masak hingga matang.- 6
Penyajian: dalam mangkok, tata potongan ketupat/lontong, soun/bihun, irisan daun bawang & seledri, serta bawang goreng. Beri potongan/suwiran ayam, siramkan kuah soto ke atasnya. sajikan dengan sambal, jeruk nipis, dan kecap manis jika suka.- 7
Sambal soto: rebus cabe hingga mendidih lalu ulek. Tambahkan 2 sdm air panas, aduk rata.Ingin Membagikan Resep?
- 2