93% Membagikan Resep Ini
Resep Soto Banjar Ayam Kampung (1) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Soto Banjar Ayam Kampung 1 ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Banjar Ayam Kampung 1 dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Banjar Ayam Kampung 1 untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Lely Puspitasari Bunda Arkanaya
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Rebus ayam hingga empuk, tiriskan ayam. Sisihkan. Air sisa rebusan ayam untuk kuah soto jgn dibuang.
    Cara Membuat Soto Banjar Ayam Kampung 1 1 Cara Membuat Soto Banjar Ayam Kampung 1 1
  • 2
    Siapkan bahan bumbu lalu uleg sampai halus. Tumis bumbu halus dengan minyak, masukkan kayu manis, cengkeh, kapulaga dan bunga lawang masak hingga wangi
    Cara Membuat Soto Banjar Ayam Kampung 1 2 Cara Membuat Soto Banjar Ayam Kampung 1 2 Cara Membuat Soto Banjar Ayam Kampung 1 2
  • 3
    Tambah air ke dalam air sisa rebusan ayam lalu tuang tumisan bumbu. Aduk rata, masukkan bawang putih goreng dan daun bawang dan seledri.
    Cara Membuat Soto Banjar Ayam Kampung 1 3 Cara Membuat Soto Banjar Ayam Kampung 1 3 Cara Membuat Soto Banjar Ayam Kampung 1 3
  • 4
    Masukkan juga garam, gula, merica, kaldu jamur dan kocokan telur. Masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasanya, jika sudah pas matikan kompor.
    Cara Membuat Soto Banjar Ayam Kampung 1 4
  • 5
    Siapkan piring/mangkok tata nasi, wortel, bihun, suwiran ayam, telur rebus lalu tuang kuahnya dan taburi bawang goreng. Serta kentang goreng lalu sajikan dengan perkedel, taburan abon cabe dan jeruk nipis.
    Cara Membuat Soto Banjar Ayam Kampung 1 5 Cara Membuat Soto Banjar Ayam Kampung 1 5
  • 6
    Link resep abon cabe homemade buka disini ya➡️

Ingin Membagikan Resep?