Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep 2 Soto Banjar ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 2 Soto Banjar dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 2 Soto Banjar untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong ayam menjadi 2 bagian. Cuci bersih. Tiriskan.
- 2
Rebus air hingga mendidih. Masukan ayam dan bumbu rebusan ayam.- 3
Tumis bumbu halus dengan mentega hingga matang dan harum. Masukan tumisan bumbu ke kuah. Tambahkan gula, garam dan lada sesuai selera.- 4
Setelah ayam matang. Angkat ayam. Lalu goreng hingga kecokelatan. Jangan terlalu kering karena menggunakan ayam bagian dada jika terlalu kering akan keras. Potong / suwir ayam sesuai selera.- 5
Tambahkan susu cair. Potongan daun bawang dan seledri. Aduk hingga matang.- 6
Rendam bihun jagung dengan air panas hingga lunak. Tiriskan.- 7
Rebus telur ayam hingga matang. Potong sesuai selera.- 8
Cara membuat sambal. Rebus cabai rawit dan bawang putih hingga matang. Setelah agak lunak, angkat dan haluskan. Beri sedikit garam.- 9
Sajikan soto banjar dengan bihun, suwiran ayam, potongan telur rebus, perkedel kentang, jeruk nipis dan sambal. Taburkan bawang goreng di atasnya. Selamat mencoba.Ingin Membagikan Resep?
- 2