Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Banjar sarat bumbu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Banjar sarat bumbu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Banjar sarat bumbu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bumbu yang dibungkus kain dan ikat dg benang kasur. Haluskan bahan bumbu halus
- 2
Panaskan wajan dan tuang minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam, aduk rata. (Sy masukkan terakhir krn terlewatkan 😀😀)
- 3
Lalu masukkan air dan kain isi rempah lalu didihkan
- 4
Masukkan ayam dan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan
- 5
Bubuhi dengan garam, gula dan merica juga kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan dengan pelengkap
Catatan Koki
Saya sudah pernah posting resep Soto Banjar sebelumnya. Kali ini saya merecook resepnya Agus Sasirangan. Resep soto ini sangat kaya bumbu, otentik dengan soto Banjar di tempat asalnya 👍🏻👍🏻 Ada beberapa modif karena keterbatasan rempah-rempah lokal yang tidak saya temukan di sini. Beberapa rempah dibungkus kain, supaya kuahnya lebih bening. Boleh tambahkan pengeruh kuah seperti kuning telur bebek matang, susu cair, kentang kukus, disesuaikan dg seleraResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto Banjar sarat bumbu ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2