Bahan

Cara Membuat

• 1
  Rebus air sampai mendidih lalu masukkan ayam dan juga kentang dan wartel, sesudah wartel dan kentang serta dada ayam empuk lalu angkat.
  
• 2
  Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe serta jintan lalu tumis bersama cengkeh kayu manis, bunga lawang, dan juga pala. Sampai harum
• 3
  Lalu masukkan bumbu yg sdh ditumis kdlm air rebusan ayam td, serta tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Daun bawang, sedikit daun seledri.
• 4
  Blender kentang lalu masukkan dlm air rebusan ayam, tes rasa kalo sdh pas matikn api
• 5
  Suir² dada ayam
• 6
  Potong² seledri lalu campur dgn soun yg sdh direndam dgn air.
  
• 7
  Potong² ketupat lalu tata dipiring. Tambahkan soun, ayam suir, wartel yg sdh dipotong² telur rebus serta perkedel singkong dan siram dgn kuah dan tabur dgn bawang goreng.
  
• 8
  Soto banjar siap dihidangkan
• 9
  Semoga bermanfaat 😍