Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto daging Lamongan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto daging Lamongan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto daging Lamongan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus daging sampai empuk, lalu iris tipis, sisihkan, air kaldu rebusan d simpan utk nanti campuran kuah
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam, kunyit bubuk, lada, merica, kaldu sapi, totole, micin, aduk sampai bumbu matang dan mengeluarkan minyak,, aduk terus yaa jgn sampe gosong- 3
Setelah bumbu matang & terlihat berubah warna & harum, masukan air kaldu rebusan daging, sambil d aduk,sampe mendidih,, trus masukan air takaran ya sisa dr banyak air kaldu yg d masukan,, (kalau kaldu nya 300ml brarti air biasa 1.200ml).. aduk sampai mendidih dan koreksi rasa
- 4
Sudah mendidih tuh, masukin lah daging iris td, telur puyuh rebus, kentang rebus,, sesekali d aduk, taburkan daun bawang, bawang putih & bawang merah goreng k dalam kuah..- 5
Ambil mangkok,, tata bihun, tauge, tomat, beri irisan daging, kentang, telur, lalu siram dengan air kaldu yang maknyossss,, Beri sambal & jeruk, ato bsa tambah kecap sesuai selera
- 6
Itidakimaasss,, selamat mencoba ❤️🙏🏼
Catatan Koki
Menu pas di kala musim hujan , gurih , pedas , asem , kuah yg wangi daun jeruk betul” membuat ngilerr saat proses masak nya 🥰 ,, Sajian pas utk semua kluarga sampai bocil” juga pasti suka & minta nambah nasi ❤️Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto daging Lamongan ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2