73% Membagikan Resep Ini
Resep Soto Lamongan dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Soto Lamongan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Lamongan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Lamongan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Airachman
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dalam panci. Rebus ayam sampai mendidih, ketika mendidih buang kotoran yang mengapung diatas air kaldu.
    Cara Membuat Soto Lamongan 1 Cara Membuat Soto Lamongan 1 Cara Membuat Soto Lamongan 1
  • 2
    Siapkan bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai tanak (matang). Masukkan kedalam kuah soto ayam. Aduk rata
    Cara Membuat Soto Lamongan 2 Cara Membuat Soto Lamongan 2 Cara Membuat Soto Lamongan 2
  • 3
    Masukan garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata. masak hingga mendidih dan ayam matang. Angkat ayam. Taburi dengan daun bawang dikuahnya. Sisihkan
    Cara Membuat Soto Lamongan 3 Cara Membuat Soto Lamongan 3
  • 4
    Penyajian : Siapkan pelengkap Suiran ayam & tulangan, Sambal rawit, jeruk nipis, soun, nasi putih,irisan daun bawang, bawang goreng, tempe goreng/ mendoan dan siram kuah soto diatasnya. Dan yang terakhir koya (untuk membuat koya siapkan bawang merah & putih goreng, daun jeruk dan kerupuk udang blender jadi satu sampai halus).
    Cara Membuat Soto Lamongan 4 Cara Membuat Soto Lamongan 4

Ingin Membagikan Resep?