Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Koya khas Lamongan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Koya khas Lamongan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Koya khas Lamongan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan ayam, masak air hingga mendidih, masukkan ayam 2 menit, lalu buang airnya dam cuci lagi ayamnya
- 2
Haluskan kunyit, kemiri, lengkuas, bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, lalu tumis hingga harum
- 3
Sementara itu,nyalakan kompor, siapkan air untuk merebus ayam yg telah dibersihkan, setelah mendidih, masukkan bumbu halus yg telah ditumis beserta daun jeruk dan serai, tambahkan sedikit gula, garam secukupnya, tunggu mendidih, terakhir masukkan irisan daun bawang, lalu matikan kompor
- 4
Siapkan racikan pelengkap soto, tauge pendek, irisan seledri, jeruk nipis, kecap, bawang goreng, irisan ayam, serbuk koya
- 5
Soto koya khas Lamongan siap disantap 😋
Catatan Koki
Assalamualaikum bundaa.. Semoga sehat selalu dimanapun berada.. Resep ketiga ini slalu mengingatkanku kampung halaman, soto koya khas Lamongan, perpaduan berbagai rempah yg bikin rasanya lezaat meski tanpa penyedap rasa, apalagi ditambah serbuk koya yg bikin rasanya makin mantaap, dijamin nagih 😋. Langsung aja yuk simak resep simplenya. Untuk resep koya ada di postingan selanjutnya yaa bun.. Selamat mencobaa.. Happy cooking 😋Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto Koya khas Lamongan ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2