85% Membagikan Resep Ini
Resep #361. Soto Lamongan dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep 361 Soto Lamongan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 361 Soto Lamongan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 361 Soto Lamongan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta)
  • Waktu Memasak 60 menit
  • Porsi 5 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan semua bahan yang diperlukan, cuci bersih ayam potong menjadi 4 bagian lumuri dgn air jeruk nipis diamkan beberapa saat cuci bersih kembali. Haluskan bumbu kecuali lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai tumis bumbu dgn api sedang sampai matang dan harum aduk" agar tidak hangus tambahkan bumbu pelengkap aduk kembali
    Cara Membuat 361 Soto Lamongan 1 Cara Membuat 361 Soto Lamongan 1 Cara Membuat 361 Soto Lamongan 1
  • 2
    Masukkan potongan ayam aduk hingga tercampur rata dgn bumbu dan ayam berubah warna tambahkan air aduk kembali biarkan ayam matang dan empuk lalu angkat dan tiriskan tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk ke dalam air rebusan ayam koreksi rasa jika sudah pas angkat
    Cara Membuat 361 Soto Lamongan 2 Cara Membuat 361 Soto Lamongan 2 Cara Membuat 361 Soto Lamongan 2
  • 3
    Goreng ayam kuning keemasan angkat dan tiriskan kmdn suwir" ayam utk penyajian. Siapkan mangkuk saji beri soun, kol iris, ayam suwir bawang daun + seledri, telur rebus dan jeruk nipis iris siram dgn kuah soto taburi bawang goreng, Soto Lamongan siap dinikmati
    Cara Membuat 361 Soto Lamongan 3 Cara Membuat 361 Soto Lamongan 3 Cara Membuat 361 Soto Lamongan 3

Ingin Membagikan Resep?