Bahan

Cara Membuat

• 1
  Persiapan alat dan bahan. Roti tawar dan pinggirannya dipotong kotak kecil. Pisang dikupas kemudian dipotong potong bulat agak tipis. Margarin dilelehkan. Sisihkan.
  
• 2
  Telur dikocok lepas bersama gula pasir hingga gula larut. Tambahkan tepung maizena kemudian tuangi susu UHT sedikit demi sedikit kedalam kocokan telur sambil diaduk agar tercampur rata.
  
• 3
  Tambahkan margarin cair kemudian diaduk. Masukkan pinggiran roti tawar dan diaduk kembali agar semua roti menyerap larutan susu, telur dkk tadi. Tambahkan sebagian irisan pisang dan aduk merata.
  
• 4
  Tuangkan adonan ke dalam wajan teflon yang sudah diolesi margarin tipis tipis. Tambahkan potongan pisang di atas permukaannya.
  
• 5
  Terakhir taburkan parutan keju cheddar dan bubuk kayu manis. Masak dengan api kecil dan wajan teflon harus tertutup rapat. Panggang selama 20 menit atau hingga matang. Lakukan tes tusuk sate untuk cek kematangan, apabila sudah tidak lengket pada tusuk sate menandakan puding panggang sudah matang.
  
• 6
  Saat sudah matang buka tutupnya dan diamkan beberapa saat agar uap panas hilang dan suhunya turun menjadi hangat. Baru dipotong potong dengan ukuran sesuai selera.
  
• 7
  Sajikan....hmmm enaakk sekali. Alhamdulillah 🤗💕.