Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan semua bahan.
• 2
  Siapkan panci, lalu masukan agar-agar swallow, gula, dan garam. Lalu aduk rata. Lalu masukan susu UHT dan air mineral dan aduk rata.
  
• 3
  Simpan panci diatas kompor berApi sedang, aduk rata hingga mendidih. Lalu aduk-aduk hingga busa air hilang.
• 4
  Siapkan wadah untuk tempat agar-agar yang sudah matang sbg layer pertama. Lalu diamkan hingga agar-agar set.
  
• 5
  Potong anggur menjadi 2 bagian, lalu buang biji anggur. Kemudianpotong melon sesuai selera dan siapkan jeruk yang sudah dibersihkan.
  
• 6
  Siapkan gelas berisi air hangat, lalu masukan biji selasih. Lalu diamkan hingga biji selasih mengembang.
  
• 7
  Jika agar-agar pada Layer pertama sudah keras atau set, masukan beberapa potongan buah sesuai selera lalu masukan 2 sdt biji selasih disetiap wadah atau sesuai selera.
  
• 8
  Siapkan panci bersih untuk membuat agar-agar Layer kedua. Masukan nutrijell dan gula. Lalu aduk rata. Kemudian masukan air mineral dan aduk rata.
• 9
  Simpan panci diatas kompor dan masak dengan api sedang hingga mendidih. Lalu matikan api dan aduk hingga buih air hilang. Lalu tuang diatas buah yang sudah di tata diatas agar-agar Layer pertama. Lalu diamkan hingga keras atau set.
  
• 10
  Masukan agar-agar yang sudah jadi ke kulkas supaya lebih segar saat disantap.