83% Membagikan Resep Ini
Resep Puding cakar garpu dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Puding cakar garpu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Puding cakar garpu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Puding cakar garpu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Fauziah Uchie
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Untuk lapisan kuning : Dalam wadah mixer kental manis, gula pasir, margarine, vanili bubuk dan kuning telur sampai lembut. Kemudian masukkan tepung terigu sangrai, mixer lagi sampai rata. Sisihkan.
  • 2
    Rebus air dan bubuk agar2 sampai mendidih, kemudian langsung tuang ke dalam adonan kuning telur sambil di mixer sampai rata. Tuang ke dalam pirex atau cup thinwall.
  • 3
    Untuk lapisan putih telur : Mixer putih telur dan vanili bubuk sampai kaku Sisihkan.
  • 4
    Rebus gula merah, gula pasir dan bubuk aga - agar sampai mendidih, kemudian dalam keadaan panas tuang ke dalam adonan putih telur sambil terus di mixer.
  • 5
    Tuang di atas lapisan kuning dengan perlahan agar lapisan kuning tidak pecah.
  • 6
    Tunggu beberapa saat sampai lapisan putih telur mengeras kemudia kerat - kerat menggunakan garpu.
  • 7
    Masukkan ke dalam kulkas agar dingin. Siap disajikan.

Ingin Membagikan Resep?