Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tempe Bacem ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tempe Bacem dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tempe Bacem untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong-potong tempe dan tahu sesuai selera, kucuri dengan kecap manis, biarkan meresap dan sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu halus. Lalu sisihkan. panaskan wajan, aduk-aduk gula dan 1/4 cup air sampai menjadi karamel coklat. Kemudian tambahkan sisa air dan air kelapa. Maukkan juga daun salam dan lengkuas. Aduk rata.- 3
Masukkan tempe dan tahu, lalu masukkan juga bumbu halus, gula aren dan larutan asam jawa. rebus sampai mendidih. tambahkan garam dan kaldu. masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.- 4
Bisa langsung dimakan atau dipanggang terlebih dulu. jika ingin disimpan, masukkan ke dalam wadah tertutup beserta kuahnya dan masukkan ke kulkas. - 2