Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Es Pisang IjoEs Palu Butung ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Es Pisang IjoEs Palu Butung dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Es Pisang IjoEs Palu Butung untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Buat kulitnya: campur semua bahan kecuali minyak. Aduk menggunakan whisk. Panaskan sampai mengental padat, aduk hingga menyatu dan kalis. Beri minyak sedikit, aduk rata sampai minyak menyatu. Gunanya dikasi minyak agar tidak lengket membentuknya (opsional ya, saya uda coba lagi tanpa minyak asal diaduk lebih lama dengan api sedang adonannya hanya lengket sedikit koq, tangan dipakein minyak dan digiling di atas plastik biar gampang)
- 2
Bagi 4 bagian sama rata (saya ditimbang), pipihkan, taruh pisang yang sudah dikukus. Bentuk menyerupai pisang. Lakukan sampai selesai, kukus 15 menit.
- 3
Membuat bubur sumsum: campur semua bahan, masak sambil diaduk menggunakan whisk agar halus hasilnya. Aduk terus hingga mengental dan mendidih.- 4
Sajikan bubur sumsum + pisang ijo dipotong" + sirup + es batu + SKM
Catatan Koki
Uda mau coba ini dari bbrp bulan lalu. Baru eksekusi sekarang. Ayo simpen resep ini buat nanti bulan puasa!! Disimpan di kulkas pun teksturnya tetep lembut ga keras.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Es Pisang IjoEs Palu Butung ini ke temanmu moms ❤️
- 2