Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Es Pisang Ijo ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Es Pisang Ijo dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Es Pisang Ijo untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kukus pisang sampai setengah matang.
- 2
Bahan kulit: Campurkan tepung beras, tepung terigu, gula, garam, pasta pandan, santan dan air. Saring adonan supaya tidak ada yg bergerindil, Aduk di atas api kecil sampai Kalis.
- 3
Setelah adonan hangat, giling hingga tipis taruh pisang diatasnya, lalu bungkus dengan daun pisang. Kukus kurleb 20 menit dengan api kecil sampai matang.
- 4
Membuat bubur sumsum: Campur tepung beras dengan santan, daun pandan dan garam. Aduk terus sampai adonan kental dan meletup letup. Angkat dinginkan.
- 5
Siapkan mangkok, potong2 pisang menjadi bbrp bagian. Siapkan bubur sumsum dlm mangkok, tata potongan pisang dan es serut kasar, lalu tuangkan sirup merah rasa pisang/cocopandan. Siap dihidangkan untuk keluarga tercinta.♥️♥️♥️
Catatan Koki
Assalamualaikum... Masih dalam rangka WFH PPKM Level 4, untuk mengisi waktu luang dan berhubung cuaca panas akhir2 ini terfikir mau buat yg seger2. Akhirnya muncullah ide buat Es Pisang Ijo, memanfaatkan pisang kepok kuning dr kampung yg belum sempat dieksekusi. #MasakanKhasMakassar🇮🇩Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Es Pisang Ijo ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2