94% Membagikan Resep Ini
Resep 678. 🍠 Bubur Biji Salak dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep 678 Bubur Biji Salak ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 678 Bubur Biji Salak dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 678 Bubur Biji Salak untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)
  • Waktu Memasak 1 jam 30 menit
  • Porsi 5 mangkok
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Kupas ubi dan kukus sampai matang, lalu haluskan dengan sendok.
    Cara Membuat 678  Bubur Biji Salak 1 Cara Membuat 678  Bubur Biji Salak 1
  • 2
    Campur ubi, tapioka dan garam, uleni sampai menjadi adonan yang mudah dibentuk, bila agak keras bisa ditambah sedikit air. Bentuk adonan seperti bola-bola sebesar kelereng, lakukan sampai adonan habis.
    Cara Membuat 678  Bubur Biji Salak 2 Cara Membuat 678  Bubur Biji Salak 2 Cara Membuat 678  Bubur Biji Salak 2
  • 3
    Rebus semua bahan kuah gula merah (kecuali tapioka), setelah mendidih dan gula mencair lalu masukkan bola-bola ubi dan masak sampai mengapung. Cairkan tepung tapioka dengan sedikit air, lalu masukkan kedalam panci dan aduk rata, masak sampai kuah mendidih dan mengental, matikan api. Campur semua bahan kuah santan, lalu rebus sampai mendidih.
    Cara Membuat 678  Bubur Biji Salak 3 Cara Membuat 678  Bubur Biji Salak 3 Cara Membuat 678  Bubur Biji Salak 3
  • 4
    Masukkan bubur candil kedalam mangkuk, lalu siram dengan kuah santan. Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak siap disajikan.
    Cara Membuat 678  Bubur Biji Salak 4

Ingin Membagikan Resep?